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秋の日本一時帰国は、
 
もうすぐ終了となってしまいました。 

ああ、まだまだ名残惜しい。


帰国後の自主隔離期間14日間は、

自宅周辺のスーパーなどで食料の調達と、

住宅街に佇むご近所の公園や庭園などへ、

軽い散策にしか出かけなかったこともあり、

本格的に外出をした最後の1週間は特に、

あっと言う間に過ぎ去ってしまった印象でした。 


今回の滞在でも、

残念ながら友人達とお出かけ三昧という訳には

いきませんでしたが、

夏に続いて、

東京在住の友人とは再会するする事ができました。


今回ランチで出かけたのは、

東銀座にある素敵な鉄板焼きレストラン

「銀座 うかい亭」 です。


感染対策がしっかりとされていて、

流石のうかいさんのサービスは素晴らしいのひと言。

季節の素材を活かしたお料理も最高レベルで、

カウンターに座って友人と、

ちょっと贅沢な鉄板焼きランチを堪能しました。

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予約は少し遅めの13時でしたが、

最終的にはこの時間帯だと、

後から入られるお客さんもほとんどおらず、

逆に良かった。


私達が鉄板焼きカウンターに着いて間も無く、

お隣の方がお食事を終えられ、

お茶をいただくサロンへと移動されました。


反対側のお隣二人組も、

程なくお食事を終えられ移動。


二組ずつでお客様が訪れることを想定され、

座席2席ごとにアクリル板の衝立がされていますが、

時間帯もお客様同士が完全に重ならないよう、

同時に着席する時間帯を最小限になるよう、

予約を取る時間も工夫され、

とても安心して利用させていただけるお店だと感じました。


最初は旬の野菜を使用したサラダと、

大分県産の椎茸のグリルをいただきました。

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椎茸は肉厚でジューシー♪

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続いて焼いていただいたお肉の、

それはとろけそうなほどに柔らかかったこと!

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これも海外暮らしの私にとっては日本の味です。

ご飯は新米を使用した生姜ごはん。

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 食後、店内のサロンに場所を移動して

お茶とデザート、

それに小菓子をゆっくりといただきました。


お茶はコーヒーや紅茶、

ハーブティーの中から好きなものを。

デザートも数種の中から好みのものを選択できます。

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友人は、うかいさん特性のプリン、

私は季節のモンブランをいただきました。


友人との語らいは話が尽きません。

お店の方にお茶のおかわりまで勧めていただき、

のんびりと、ちょっぴり優雅に、

美味しくて楽しいランチの時間を

過ごすことができました。


こんな時期でもあるので、

ランチの後、別のお店を探す事なく、

ゆっくりとお茶をいただけたのも嬉しかった。 


うかいさんグループのレストランには、

東京 芝 とうふ屋うかい、

銀座 kappou uka iには、

過去にお邪魔した事がありましたが、

こちら、銀座うかい亭さんは、

初めて利用させていただきました。


うかいさん特有の、

独特の美しい内装と調度品にも惚れ惚れ。 

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日本に一時帰国した時には、

また絶対にリピートしたいレストランです。


かなりの時間を費やして、

感染対策がきちんと出来たお店を

探してくれた友人には大感謝。 


しばし普通の世界に戻って、

一度だけでも外食できたことも嬉しかった。


また来年の春、

お互いに元気で再会出来ますように。 

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